乌兰察布

当地特产

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武川莜面

内蒙古三件宝:山药、莜面、大皮袄，莜面就是其中极具代表性的作为三宝之一,而最出名的莫过与武川莜面！武川县位于阴山山脉的大青山北侧，黑黄交错的沙土、集中的雨水，长时间的日照，是莜麦生长的最佳条件。武川莜麦没有病虫害，也不需要施化肥，是纯正的绿色食品。武川莜麦的蛋白质含量高于其他农作物，且氨基酸比例平衡，特别是赖氨酸的含量高，为全蛋白的37%，明显高于小麦、玉米等。而脂肪中的亚油酸含量占不饱和脂肪酸总量的38.5%―45.3%，约为花生油的2倍；莜麦中的亚油酸和脂肪酸对于粥样动脉硬化引起的各种疾病有一定的防治

卓资山熏鸡

卓资山熏鸡是内蒙古自治区乌兰察布市卓资县的传统名食，素以个大色鲜，肉质肥嫩而饮誉京包铁路沿线及北方各地。

干锅辣鸭头

干锅辣鸭头是传香阁技术研发人员在川菜“干锅菜”的基础上，经过长时间的实制、研究、改进、创新、研制而成，改变了传统的做法。

白瓜子

白瓜子是内蒙古出口的土特产品，其中凉城县的雪白瓜子，片大、仁足、色白，曾荣获1983年外贸部颁发的基地产品优质奖。现在大部分销往外国，内蒙古七十年代从天津引进雪白瓜子优良品种后，建立了出口商品生产基地，采用了先进的二层楼种植法，使白瓜子产量猛增。现畅销到香港、英国、奥地利等很多国家。

鸿茅药酒

鸿茅药酒是一个在全国拥有广泛市场基础和消费者影响力的驰名药酒品牌。其突出之处在于它独特的67味中药组方，是中国用药最多的大复方酒剂之一，具有祛风除湿、补气通络、舒筋活血、健脾温肾的功效，对风寒湿痹、筋骨疼痛、脾胃虚寒、肾亏腰酸及妇女气虚血亏等病症功效颇佳。鸿茅药酒的祛病强身功效正符合了“四时养生、节饮食、调情志、慎医药”的中医养生之道。

红萝卜

红萝卜是萝卜的一种，为“十字花科萝卜属” ，又名“大红萝卜”、“东北红萝卜”，一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。原产于我国，各地均有栽培，东北是我国大红萝卜主要产区，因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值。红萝卜性微温，入肺、胃二经，具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。萝卜种类繁多，生吃以辣味少者为好。

旅行攻略

全部景点景点TOP5

No.1

1.草原

No.2

2.四子王旗

四子王旗地处内蒙古自治区中部，这里地域辽阔，自然资源丰富，年平均气温在1～6℃，是理想的避暑和旅游观光胜地，境内不仅有远近闻名的王爷府、希拉莫日庙和格根塔拉胶色隆等旅游景点，还有许多召庙、古墓群、古城遗址。广阔的葛根塔拉草原如同一颗璀璨的明珠闪耀在祖国北方，每当夏秋之际，绿草如茵、鸟语花香、蓝天碧水、白云彩虹，炊烟缕缕、牧笛声声，人欢马叫、牛羊追逐，一幅令人陶醉的草原美景。

No.3

3.卓资县

卓资县位于内蒙古自治区中部的乌兰察布市境内，公路纵贯南北，地理位置优越，交通十分便利。卓资县境内自然资源丰富，野生动物主要出没在上高台林场、保安林场和淖尔梁、灰腾梁草原。卓镇西10公里处110国道与大黑河环绕的卧佛山伟岸峻秀，视野开阔，堪称一大景观。辉腾梁辉腾席勒草原众多旱海子古称九十九泉，这里的战国时代赵长城遗址，明朝洪武所置官山卫旧址尚存，是盛夏游人云集避暑的好地方。

No.4

4.兴和县

兴和县地处乌兰察布、大同、张家口三市三角中心腹地，区位优越，交通便捷。境内的苏木山是华北地区最大的人工林场，有内蒙古“第二小兴安岭”、“天然氧吧”之称；全县最高峰黄石崖，天凿神塑的“喇嘛洞”、“南天门”、“情侣石”、“千年龟”、“神马蹄”等景观；涝利海是鱼类繁衍和珍稀鸟类栖息场所。迷人的自然风光与朴实的民风民俗汇成了独特的塞北风彩。

No.5

5.乌兰察布二龙什台国家森林公园

二龙什台国家森林公园的前身是国有蛮汉山林常林场场长刘俊杰告诉我们：二龙什台国家森林公园是１９９３年国家林业部批准成立的，面积有４万多亩。公园地处内蒙古凉城县西北部的蛮汉山，距呼和浩特市６０余公里。公园内山峰林立，草木茂密。春天，山花烂漫，姹紫嫣红，３６０种林木生机盎然，是花的海洋；夏天，绿树成阴，泉水清冽，气候凉爽；秋天，红黄橙绿，层林尽染，美色尽收眼底，可与北京香山媲美；冬天，白雪皑皑，松涛阵阵。二龙什台国家森林公园是树的海洋、药的宝库、动物的乐园。这里生长着云杉、樟子松、油松、落叶松、黄波罗、华山松等珍贵树种，蓊郁苍翠，荫盖四野，成片的白桦林、山杨树点缀在层层松林中。在原始森林的各个角落里还生长着山杏、山榆、山樱桃、山揸树、沙棘等野生果树，还有５０多种灌木，层峦叠翠，花繁叶茂，错落有致。这４万亩的原始和天然次生林起到了保持水土、涵养水源、调节气候的独特效果，具有了重要的生态价值。有了树就有了草，有了草就有了药，这里也可以说是内蒙古地区药用植物的王国，甘草、地龙、黄芪、芍药、秦艽黄连、远志、狼毒、百部、青风藤、追风草、金莲花等草药随处可见。刘俊杰还告诉我们，山民还在山里采到过野山参，引得三岭五村的人来看。林深了，草密了，野生动物也就多了，国家森林公园是野生动物繁衍生息的乐土，狼、狍、獾、狐狸、刺猬、野兔出没在林间，至于石鸡、野鸡、鹌鹑、猫头鹰、老鹰那就更多了。到了晚上，山黑林密，林场的工人一个人都不敢出外，必须结伴而行。

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武川莜面

卓资山熏鸡

干锅辣鸭头

白瓜子

鸿茅药酒

红萝卜

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3.卓资县

4.兴和县

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