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安徽特产

安徽特产

安徽省位于华东腹地,跨长江、淮河中下游,东连江苏、浙江,西接湖北、河南, 南邻江西,北靠山东。安徽旅游资源丰富,黄山、西递和宏村古民居群等被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录。不仅有着黄山的雄奇壮丽,也还有着徽村的水墨淡雅。安徽是中国史前文明的重要发祥地,地跨长江、淮河南北,拥有徽文化(徽州文化)、淮河文化、皖江文化、中原文化、吴越文化等多元文化及地域特征。

安徽特产大全

野兰香茶
野兰香茶
  • 野兰香茶是安徽省宣城市宁国市的特产。“野兰香”茶叶产于宁国市板桥省级森林生态自然保护区,具有“两优一特”的特点,即优越的生态条件,优异的兰花香内质,特殊的燕尾状外形。
  • 核桃
    核桃
  • 核桃   山核桃产于宣城市绩溪县,药用价值核桃的药用价值很高,中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味
  • 胡适一品锅
    胡适一品锅
  • 胡适一品锅   胡适一品锅又称“绩溪一品锅”“团圆锅”“一品锅”。当年徽商兴旺时期,一年四季男人大都
  • 八公山豆腐排
    八公山豆腐排
  • 八公山豆腐排   “八公山上,风声鹤戾,草木皆兵”。这是古代著名的“淝水之战”后对秦荷坚败退时的描述
  • 拔丝芋头
    拔丝芋头
  • 拔丝芋头   制作方法:1.先把芋头洗净去皮,切成滚刀切或菱形块,放盘内待炸。2.芝麻拣去杂质后待用
  • 徽州炒面
    徽州炒面
  • 炒面采用徽式传统的座杠刀切面,比机器压面味道好,皮质柔润、爽滑、韧性大。配以半瘦肉、熟冬笋、开洋、水
  • 黄花云尖茶
    黄花云尖茶
  • 黄花云尖属绿茶类,是试制于1983年的新创名茶,在1985年的全国名茶评比中一举夺魁,成为中国茶苑中一枝新葩。
  • 宁前胡
    宁前胡
  • 宁前胡    安徽    宁国市天目山中药材专业合作社    宁国市云梯乡、仙霞镇、中溪镇、宁墩镇、
  • 绩溪燕笋干
    绩溪燕笋干
  • 绩溪绿笋生长于绿色产业示范区.国家生态经济示范县-------绩溪大鄣山境内,这里雨量充沛,温度适宜,植被茂盛等自然条件,有利于绩溪绿笋的生长.
  • 仕川乡山苍子
    仕川乡山苍子
  • 仕川乡山苍子
  • 伏岭玫瑰酥
    伏岭玫瑰酥
  • 特点:甜而不腻,星星点点的玫瑰让玫瑰酥白中带红,更显洁白   制法:将芝麻手工脱壳,炒熟磨成粉加入
  • 绩溪菜糕
    绩溪菜糕
  • 制法:先将糯米放在水中浸透,然后在乡间的水碓或石臼上捣碎,再用细细的铜细筛筛出,加工成米粉,晒干贮藏起来。食时将糯米粉盛放在木盆内,加入适量水和微量酒酿,然后搅拌成浆糊状,让其发酵,并保持一定的温度。
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