当前位置: 首页 >目的地 >中国 >湖南 >株洲 >株洲特产
株洲特产

株洲特产

株洲是湖南第二大城市,历史悠久,是中华民族农耕文化发源地之一。株洲旅游资源丰富,除了茶陵、炎陵等革命历史遗迹,神农谷风景区更是株洲最重要的自然景点之一是一个集科学考察和风景观赏于一体的旅游胜地。株洲方特欢乐世界和株洲方特梦幻王国等新兴景点也都是来株洲不得不去的旅游佳地。

株洲特产大全

醴陵烟花
醴陵烟花
  • 醴陵花炮起源最早可上溯至唐代,距离现在已经有着上千年的历史,以产地醴陵而被概括命名。当地是烟花的发祥地,也是花炮祖师李畋的故乡,被誉为名副其实的“花炮之乡”。
  • 茶陵黄牛
    茶陵黄牛
  • 茶陵黄牛是该县养殖范围较广的特色农产品,由农民天然放牧。茶陵黄牛肉质细腻、味道鲜美,具有高蛋白、低脂肪,富含氨基酸和矿物元素等特点,在国内外享有盛誉。2011年1月,茶陵黄牛在国家工商总局成功注册国家地理标志证明商标。
  • 攸县豆腐
    攸县豆腐
  • 攸县的豆腐名气远扬,有香干子、桃水的百叶豆腐、皇图岭的水豆腐和丫江桥的油豆腐。    攸县豆
  • 酃县白鹅
    酃县白鹅
  • 酃县白鹅产地(或分布):湖南酃县沔水流域的沔渡、十都等地。  数量:1980年调查有种鹅0.5万羽,年饲养量达7万多只。  主要特性:体型小而紧凑。头中等大小,有较小的肉瘤,母鸡肉瘤偏平,不显著。全身羽毛白色。喙、肉瘤、胫、蹼橘红色,爪白玉色,皮肤黄色。初生重为78.66克;成年体重公鹅为4.25千克,母鹅为4.1千克。屠宰测定:6月龄半净膛公鹅为84.15%,母鹅为83. 95%;全净膛公鹅为78.17%,母鹅为75.68%。开产日龄158天,年产蛋45枚,蛋重为142.51克。蛋形指数1.49,壳厚0
  • 炎陵香菇
    炎陵香菇
  • 炎陵县生产香菇历史悠久。《县志.乾隆版》中就有“伐木种菌”的文字记载。段木香菇,肉食厚,朵形好,香味浓。含蛋白质、脂肪、尼克酸、钙、磷、铁、硫胺素等多种有益人体健康的营养物质和稀有元素。经医学研究,经常食用香菇可预防肝硬化、高血压、冠心病,提高血红蛋白,增强肠胃功能,具有明显的抑制癌细胞的作用。
  • 攸县麻鸭
    攸县麻鸭
  • 攸县麻鸭是湖南省著名的蛋用型地方鸭种,全身羽毛黄褐色与黑色相间,形成麻色,故称麻鸭,具有体型小、生长快、成熟早、产蛋多、饲料报酬高和适应能力强的特点。。攸县麻鸭一般在70~75日全身长满羽毛,90日龄公鸭为1120克,母鸭为1180克,120日龄公、母鸭均为1240克,随后体重相对稳定。120日龄母鸭进入产蛋期,产蛋期长达3~4年,年产蛋200~250个,最高可产310个。攸县麻鸭产于攸县水河和沙河流域,中心产区为网岭、鸭塘铺、大同桥、新市和高和等地,全县年产麻鸭400万羽,产蛋7000吨。
  • 攸县香干
    攸县香干
  • 攸县香干发源于湖南省攸县境内,于2000年后被引入湘菜菜谱,并迅速发展,现攸县香干随湘菜闻名全国,攸县香干远销广东、福建、海南、北京、上海、等全国各地。攸县香干是湖南著名的豆制品地方土特产。攸县香干具有锅香浓、口感滑嫩、韧性足、口味纯等优点,是一个老少适宜的地方特色家常菜。
  • 攸县辣椒
    攸县辣椒
  • 湖南特产的辣椒尤为出名,而攸县种植的辣椒始于清初,据考证是由徒居攸县东乡的粤闽移民从沿海带入。其品种有牛角椒、朝天椒、灯笼椒、甜椒等,以牛角椒居多。攸县辣椒种植面积之大,产量之高,质量之好,历来均为全省之首。民国时期,《湖南土特产》书中称:“辣椒全省均产,但以衡山、攸县、邵阳出产较多”。据1965年湖南农学院椒干生产调查报告记载:“椒干生产省内各地皆有分布,以邵阳专区面积最大,湘潭专区的醴陵”。攸县所产最佳,单产最高,其中攸县的面积、产量又均超过醴陵。民国时期,攸县辣椒种植面积8000亩左右,新中国建立以
  • 攸县辣椒酱
    攸县辣椒酱
  • 辣酱最早起源于湖南和湖北,是湘菜和鄂菜常用的一种调味料。其传统制法是,将新鲜红辣椒洗净,晾干表面水分
  • 茶陵大蒜
    茶陵大蒜
  • 湖南省株洲市茶陵县紫皮大蒜与生姜、白芷并称"茶陵三宝",栽培已有400多年历史,2001年6月通过市
  • 香干
    香干
  • 香干,是当地人最常吃也很爱吃的一种豆制食品,早已脍炙人口。 香干按照以下程序生产。用黄豆,拣去泥
  • 醴陵酱板鸭
    醴陵酱板鸭
  • 醴陵酱板鸭是将整只麻仔鸭经腌渍、卤制、烘烤而成的,特点是咸、辣、香、鲜,成品色泽深红,酱香浓郁,滋味悠长,肉干而不韧,用白话说就是有嚼劲而不费牙,是一道佐酒的佳肴。
  • Copyright © 2021 All Rights Reserved 版权所有 乐道旅途网