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平遥推光漆器

平遥推光漆器

推光漆器是一种工艺性质的高级油漆器具,以手掌推出光泽而得名。山西著名工艺品平遥推光漆器外观古朴雅致、闪光发亮,绘饰金碧辉煌,手感细腻滑润,耐热防潮,经久耐用,诚为漆器中之精品。

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洪山陶瓷
洪山陶瓷
  • 陶瓷业是介休洪山村的传统产品行业。洪山古有“陶村”之称。据史载,洪山瓷窑始建于唐贞元年间,距今已有千余年的历史。源神泉水和洪山陶土为洪山陶瓷提供了得天独厚的物资条件。据专家考证,当时产的陶瓷制品,可与古代北方名窑产品相媲美。特别是到了宋代,陶瓷工艺达到炉火纯青的地步,得到国内外的赞誉。如黑釉瓷,不但见火不炸,而且有黑如墨、亮如镜、质如玉、声如馨的美誉。
  • 纱阁戏人
    纱阁戏人
  • 纱阁戏人俗称纱阁人人,又简称纱阁,因最初常置放于有碧纱罩遮的阁内,故名。是以传统戏剧为题材,采用多种工艺和手法制作成戏剧人物,然后置于木阁内。一阁一戏,一戏一场,犹如小小舞台,供人欣赏。明清时流行于晋中一带。
  • 霍州面塑
    霍州面塑
  • 霍州市位于位于山西中南部,与临汾、晋中盆地交界,扼山西南北;交通之要冲。四周群山环绕,汾河从西北切割韩信岭入境,流经市境西部。南北长约30千米,东西宽约36千米。总面积765平方千米,下辖5个街道、4个镇、3个乡,总人口29万人(2004 年)。境内东北高、西南低,平原、丘陵和山地各占三分之一。霍州市历史悠久,名胜古迹甚多,旅游资源相当丰富。
  • 豆腐脑
    豆腐脑
  • 又称嫩豆腐、豆腐花、豆花,是利用大豆蛋白制成的高养分食品。人体对其吸收率可达92―98%,豆腐脑除含蛋白量外,还可为人体生理活动提供多类维生素和矿物量。特别是用石膏或者内酯做凝固剂时,不止制出成品多(出品率可达1即一份豆浆出一份豆腐脑),而且含钙,满足人体对钙的需要,对防软骨病及牙齿发育不良等病有一定的功效。豆腐脑的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于家常味,常见的吃法:①另外作调料汤(一般为咸味)浇淋上去用调羹挖着吃;②直接撒上白糖吃,此为甜口味。
  • 鱼羊包
    鱼羊包
  • 中华创新面点。榆次老城名小吃。口感独特。品牌创始人王同云发明。二零零三年九月二十九日在榆次老城旅游景区正式面世。二零零六年元月,王同云先生以鱼、羊肉制成肉馅食品的发明专利获国家知识产权局专利授权;二零零七年元月,鱼羊包在晋中首届泽榆杯地方风味烹饪大赛中获得晋中原产地名吃。知鲜阁公司已为鱼羊包特色餐饮品牌申请注册了商标,使其成为拥有双重知识产权保护的品牌。
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