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去景德镇旅游,景德镇必吃美食推荐

2021-09-07 16:37:04

在中国南方有一个千年古镇,它的名字是一个皇帝的年号,大家看到这里猜出它是哪里了吗?如果暂时还没,那就继续往下看吧!这个地方它出产一种美轮美奂宛如珍宝的贡品,贡品的英文名字等同于中国,想必看到这里大家都猜出了吧!这就是景德镇,这个享誉中外的城市。其实,这里不止可以看瓷器,还有许多游玩的呢!那么我们在去景德镇旅游的时候,需要注意哪样的问题呢?

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景德镇游玩注意:

交通问题,虽然这个地方已经发展的非常快速了,但是他并没有建设高铁站,所以如果想要去那里进行旅游的话,一般有两种方式,第一种就是坐火车,但是往往要经过很长的时间。如果你有足够的时间,又不在乎旅途上浪费的那一天的话,就可以坐火车去。但是第二种方法就比较便利了,可以先坐高铁到达景德镇临近的地方,之后再去坐客车就可以了。去景德镇旅游,景德镇必吃美食推荐

景德镇必吃美食推荐:

饺子粑:

饺子粑是景德镇的传统地方小吃,分为辣的和不辣的。辣的一般是用萝卜丝做馅,不辣的则采用韭菜和豆干等做馅,此外还有豆芽馅、腌菜馅等种类。饺子耙形似饺子但原料不同,皮是大米磨的粉制成的,蒸完了还可以再用油炸一下,风味口感大不相同。

冷粉:

对于景德镇人来说,做瓷器不过是养家之道,食冷粉才是生活之本。景德镇的冷粉独特之处在于采用的粉条比较粗,吃起来柔软而又筋道,加入辣椒、葱花、香油、榨菜末、萝卜粒、桔子皮等凉拌即可做成。景德镇的冷粉不仅仅是当地人生活中必不可少的小吃,更代表着出门在外的景德镇人对家乡的牵挂,成为了一代又一代人关于家乡的美食记忆。

碱水粑:

碱水粑曾是制瓷工匠的专用点心,现在已经成为景德镇颇具特色的传统地方小吃。碱水粑以大米磨浆后掺入碱水,用特制粑筛猛火蒸熟而成。食用时多切成薄片,配上各种食材炒食,其中碱水粑炒鸡蛋是较为经典的菜式。碱水粑香味浓郁,吃起来韧而爽口,油而不腻,深受当地人的喜爱。

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景德镇

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