保定特产

保定，国家历史文化名城，素有“京畿重地”、“首都南大门”之称。保定市文物荟萃，名胜众多且自然资源丰富。大慈阁、直隶总督署、古莲花池、腰山王氏庄园、白洋淀、满城陵山汉墓、易县清西陵、涞水野三坡、涞源凉城白石山、涿州影视城等观光景点，风景独特、景色怡人。夏天既可以在凉城避暑，又可泛舟湖上，是京郊游热门之地。

保定特产大全

太行山核桃

太行山核桃【性状】本品多破碎，为不规则的块状，有皱曲的沟槽，大小不一；完整者类球形，直径2～3cm。种皮淡黄色或黄褐色，膜状，维管束脉纹深棕色。子叶类白色。质脆，富油性。无臭，味甘；种皮味涩、微苦。

祁花粉

祁花粉　　特点：质细嫩，粉生足，色洁白，纤维少，味微苦。　　主要用途：清热生津，

祁薏米

祁薏米特点：体大粒圆，色白如玉，被称为安国“植物珍珠”。　　主要用途：药、食两用。

祁菊花

祁菊花　　特点：质轻浮于水，叠瓣不粘连，味甘气清香，花冠似玉盘。《中药志》载称：产于河北安

驴肉火烧

小吃一种，发源于河北省古城保定，广泛流传于冀中平原，其中以保定北部徐水县的漕河地区历史最为悠久。　

河北省安国县古称祁州。近千年来，古祁州因药业繁荣而闻名海内外，素有“药州”、“药都”之称。安国成为药州，其源当追溯到当地著名的文物古迹“药五庙”。据记载，东汉开国功臣邳彤，文武兼备，精通医道药理，是当时济世救人的清官，故被世人尊为“药王”。北宋微宗时在安国南关建“药王庙”，群众为纪念药王邳彤，逐渐由香火会形成以中药业为中心的全国性药材交流会。清道光年间，药业大盛，全国各路药商，纷纷云集安国，有购有销，互通有无，并输往香港及朝鲜、东南亚地区。

漕河驴肉

 徐水漕河是保定驴肉的发源地。漕河驴肉迄今已有几百年的历史，文化底蕴深厚，可谓妇孺皆知，闻名遐迩，享誉京津石乃至华北，知名度很高。

曲阳烧饼

  曲阳烧饼是曲阳特色食品，配料有专制秘方，制作精巧，有香酥怡人，饼薄香脆的特点，且久放不疲、风干不硬。

贞元增酒

我国酿酒历史悠久，源远流长，技艺纷呈。位于河北省南部的邯郸市，地处华北平原。自古就有“冀南粮仓”和“名酒之乡”之称。该地区跨东经114°－115°，北纬36°－37°，属暖温带大陆性季风气候，四季分明，光照充足。因而种植的高粱、小麦等农作物颗粒饱满，淀粉含量高。加之特定地域地下水资源丰富，水质甜净，优越的地理、经济环境，为酿酒提供了得天独厚的自然条件。在漫长的历史长河中，邯郸酿酒走过了一条从发酵酒到蒸馏酒的演变过程，古老的传统工艺延绵传承，是我国浓香型大曲酒的发祥地之一。