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河南特产

河南特产

河南曾作为中国、经济、文化中心长达5000年之久,是中国古都数量最多的省份,中原文化、河洛文化、三商文化、武术文化、圣贤文化、宛商文化等源远流长。河南省内文物古迹、风景名胜众多,少林寺、龙门石窟、云台山等景点世界闻名。河南是华夏文明和中华民族的核心发祥地。开封、洛阳、新乡是河南省的旅游热门城市,如果是4月份到河南旅行,一定不要错过洛阳牡丹,历来就有“唯有牡丹真国色,花开时节动京城”的说法。

河南特产大全

葛缕子
葛缕子
  • 葛缕子的外观很像莳萝,尝起来的味道却像小茴香(cumin),是个很容易让人混淆的香料;尤其在东方社会,时常与小茴香交错使用,就连厨师也搞不清楚到底本尊为何?在香料市场的交易中,葛缕子也被称作“外国小茴香”,其中的相似处可见一斑。
  • 商茯苓
    商茯苓
  • 商茯苓的用途,主要有医用、食用、保健品三个方面,医用方面,商茯苓的菌核入药,且各部分的治疗功用有所不同。茯苓的外皮,称茯苓皮,长于利水消肿,主治水肿,小便不利;内部淡红色的部分,称赤茯苓,长于清利湿热,主治湿热泄泻,小便不利等症;切去赤茯苓后的白色部分称白茯苓,长于利水渗湿、健脾补中、宁心安神,主治脾虚湿盛、小便不利、食少脘闷、痰饮咳嗽、心悸失眠等症;白茯苓中心穿有细松木者,称茯神,长于宁心安神,主治心悸失眠;茯神中的木心,称为茯神木。
  • 内黄花生
    内黄花生
  • 内黄花生是河南省安阳市内黄县的特产。内黄县花生素以果大饱满、色泽亮丽白净,口感好,出米率高、油质佳而著称于国内外市场,深受广大客商的青睐。内黄花生是农产品地理标志保护产品。
  • 林州花椒
    林州花椒
  • 林州花椒是河南省安阳市林州市的特产。“林州花椒”凭借南太行独特的地理、气候、土壤等条件,果实色红、粒大、肉厚、味浓、质优而闻名海内外,素有“十里香”之称,林州市也曾荣获“中国花椒之乡”称号。
  • 宜沟空心挂面
    宜沟空心挂面
  • 宜沟空心挂面是河南省安阳市汤阴县宜沟镇的特产。汤阴宜沟镇手工空心挂面问世二百年来,以其工艺独特、细如银丝、丝丝空心等特点,被人们称为面食一绝。
  • 牛屯火烧
    牛屯火烧
  • 牛屯火烧是河南省安阳市滑县牛屯镇的特色小吃。牛屯火烧似烧饼而比烧饼大,像肉盒而比肉盒焦,浑圆如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明,素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻、食用方便而备受食客青睐。
  • 临淇小磨香油
    临淇小磨香油
  • 临淇小磨香油是河南省安阳市林州市临淇镇的特产。芝麻是林州市农村的传统油料作物,由于林州独特的山地气候条件,所产芝麻含油量高,临淇镇传统的小磨加工方式使芝麻油色泽红润,香气四溢,是林州农产品的王牌之一。
  • 滑县八里营甜瓜
    滑县八里营甜瓜
  • 滑县八里营甜瓜是河南省安阳市滑县八里营乡的特产。滑县八里香甜瓜种植农民专业合作社生产的“八里乡”牌“天蜜脆梨”甜瓜果型椭圆形,果皮哑白色,皮厚肉厚,晶莹剔透,如冰如玉,入口脆甜舒爽,其名即由此而得。该品种极耐贮运,常温存放一周而品质无改,因其瓜形好,含糖度高,品质极佳,上市即受到广大消费者青睐。
  • 内黄尖椒
    内黄尖椒
  • 内黄尖椒是河南省安阳市内黄县的特产。内黄县生产的尖椒以产量高、品质佳、色泽鲜、辣度高、椒形美享誉全国各地。
  • 林州山楂
    林州山楂
  • 林州山楂是河南省安阳市林州市的特产。林州山楂又有别名叫做北楂,林州山楂目前经开发有豫北红和林红两个品种。豫北红单果平均重7.8克左右;林红单果平均重11克左右。色泽深红,果圆,果点突出。
  • 临淇水煎包
    临淇水煎包
  • 临淇水煎包是河南省安阳市林州市临淇镇的特色小吃。临淇水煎包,因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙,色泽金黄,一面焦脆,三面软嫩,其脆而不硬,香而不腻,味道鲜美极致。
  • 八里营甜瓜
    八里营甜瓜
  • 八里营甜瓜质量技术要求   一、品种   “脆梨”等脆肉甜瓜品种。   二、立地条件   土壤类型为
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