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泉州特产

泉州特产

泉州又称鲤城、刺桐城、温陵,目前是福建省的经济中心,福建三大中心城市之一,也是我国著名的侨乡和台胞祖籍地。泉州地处祖国东南沿海,与台湾隔海相望,在古代泉州港被誉为“东方第一大港”,与埃及的亚历山大港齐名。经批准,泉州是第一批公布的24个历史文化名城之一,有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉。

泉州特产大全

石狮甜
石狮甜
  • 石狮甜是福建省泉州市石狮市的特产。石狮甜也叫糯米年糕,形似满月,颜色洁白,质地软嫩,气味芳香,清甜可口。
  • 延陵丝瓜
    延陵丝瓜
  • 延陵丝瓜是福建省泉州市鲤城区浮桥街道延陵社区的特产。延陵社区出产的瓜品,不仅卖相好,而且味道佳,受到许多市民的热捧。
  • 曙光甘薯
    曙光甘薯
  • 小小甘薯再平常不过,但在官桥镇曙光村,甘薯却成了一张闪亮的名片。    2013年11月,“曙
  • 山格淮山
    山格淮山
  • 山药原统称薯蓣,又名山药、玉延等。《山海经》中即有薯蓣的记载,沿用至唐朝,唐代宗取名李豫,“蓣”字与“豫”同音,犯帝讳之嫌,便改名为薯药。到了宋朝,又出了个皇帝赵曙,这样,“薯”与“曙”同音,又得改名,因该药又叫山药,所以就有了山药这个名字。我国食用山药的时代,可以追溯到公元前2000多年,从敦煌莫高窟发掘的史料中,就有“神仙粥”的记载:“山药1斤,蒸熟后去皮;鸡头半斤,煮熟后去壳捣为米,入粳米半斤,慢火煮成粥,空心食之。”为什么叫神仙粥哪?宋代诗人陆游曾写诗表述:“它人个个学长年,不悟长年在目前,我得宛
  • 河市槟榔芋
    河市槟榔芋
  • 河市镇槟榔芋俗称“过岭芋”,由于独特的气候、土壤等自然条件以及独特的管理方法、而成为芋中佳品。据泉州府志记载.河市芋在明朝时就颇负盛名。正宗河市槟榔芋母芋呈圆柱形,长度30―40厘米.直径12―15厘米,肉质松酥,芋香浓馥,风味独特,营养丰富,倍受消费者青睐,历年来都被评为市级名优蔬菜。
  • 湖头芋包
    湖头芋包
  • 安溪特色小吃湖头芋包    皮由白米和芋头按适当的比例做成。制作时先将芋头磨烂,拌上白米浆,加入硼
  • 石亭绿茶
    石亭绿茶
  • 南安石亭绿,又名石亭茶,系炒青石亭绿茶,以具有“三绿三香”的品质风格而著称。它外形紧结,身骨重实,色泽银灰带绿,汤色清澈碧绿,叶底明翠嫩绿,是为集“三绿”之美;滋味醇爽,香气浓郁,似兰花香,又似绿豆及杏仁等香气,誉为“三香”。
  • 一都竹凉席
    一都竹凉席
  • 竹凉席主要有以下几种:     水竹席,麻将凉席,竹条席,竹丝席     水竹席是湖南益阳人民的手工
  • 一都红
    一都红
  • 一都岱山红有限公司位于一都镇南阳村,创办于2007年11月。占地面积500多平方米,总投资150万元,注册资金100万元,该公司主要利用一都传统的制工艺,生产优质红,是一都镇首家规模生产红的企业,也是一都镇重点扶持的发展特色产业的示范企业
  • 一都红酒
    一都红酒
  • 一都红酒历史悠久、远近闻名,已有1000多年的历史了,其制酒技术家喻户晓。人们把酒储藏在瓮中,再严严实实地盖上一袋“沙包”,年代越久,这酒便会越发醇香。
  • 一都米酒
    一都米酒
  • 要是你到永春县一都镇做客,热情的乡民便会敬上一杯色香味俱佳的米酒,让你沉醉其中。一都米酒历史悠久、远近闻名,其制酒技术家喻户晓。酒是好酒,却没有商标,也没有装瓶,人们把酒储藏在瓮中,再严严实实地盖上一袋“沙包”,年代越久,这酒便会越发醇香。这醇美的米酒,永春人一喝就是几十年、几百年……
  • 一都红菇
    一都红菇
  • 中文名称:红菇     拉丁学名:Russula sp. (正红菇是个新种)     俗名别名:正
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