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汕头特产

汕头特产
汕头是全国20个沿海主枢纽港和全国45个公路主枢纽并列入27个先行建设的主枢纽之一，目前已初步形成以海港、空港为中心，高等级公路、铁路为骨架的海陆空现代化立体交通网络。汕头港与世界47个国家（地区）210多个港口有货运往来；广梅汕铁路连接全国铁路网，汕头成为京九铁路的重要出海口岸；深汕高速公路全长286公里，汕头至香港只需4小时行程；汕头机场被国家民航总局初定为全国47枢纽干线机场之一，已开通国际国内航线47条。</o:p>

汕头特产大全

红蟹炊糯饭
红蟹炊糯饭
  • 红蟹炊糯饭 用料： &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;红蟹2只（中），糯米200克，
    • 南乳白鳝球
    南乳白鳝球
  • 南乳白鳝球 用料： &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;白鳝1条约500克，南乳两块，
    • 芋泥海参
    芋泥海参
  • 芋泥海参 用料： &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;水发海参500克（4小条），姜1
    • 炊鱼翅盒
    炊鱼翅盒
  • 炊鱼翅盒 用料： &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;水发鱼翅150克，宰0鸡300克
    • 干炸鱼盒
    干炸鱼盒
  • 干炸鱼盒 用料： &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;草鱼肉300克，瘦猪肉150克，
    • 干炸蟹塔
    干炸蟹塔
  • 干炸蟹塔 用料： &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;鲜蟹肉400克，肥猪肉75克，瘦
    • 炸荷包鲜鱿
    炸荷包鲜鱿
  • 炸荷包鲜鱿 用料： &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;鲜鱿鱼2个约600克，糯米10
    • 炸荷包鱼
    炸荷包鱼
  • 炸荷包鱼 用料： &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;龙箭鱼1条（约500克），瘦猪肉
    • 干炸虾枣
    干炸虾枣
  • 历史文化 　　　　1. 此品为潮汕地方风味名菜，是用虾仁泥为主料，配以面粉等辅料，油炸成大枣形而成的
    • 炒桂花鱿
    炒桂花鱿
  • 炒桂花鱿 用料： &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;湿鱿鱼200克，瘦猪肉100克，
    • 银杏水鱼
    银杏水鱼
  • 银杏水鱼 用料： &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;宰净头鱼500克，猪肚肉100克
    • 凉冻蟹钳
    凉冻蟹钳
  • 凉冻蟹钳 用料： &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;活蟹钳10只，琼脂10克，上汤1

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