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文山特产

文山特产
文山壮族苗族自治州位于云南省东南部，东临广西百色，南接越南接界，西与红河州毗邻，北连曲靖市。文山市为期州府所在地为，现辖文山市、砚山县、西畴县、麻栗坡县、马关县、丘北县、广南县、富宁县7个县。走进文山，仿佛走进一处世外桃源，水是这里的灵魂，喀斯特岩溶、峰丛林立，河道蜿蜒组成了文山钟灵毓秀的风景。你可以泛舟湖上，在普者黑夏日的荷塘上做一次采莲女，抑或沉浸于坝美的田园山色中不可自拔。多彩的少数民族风情、缤纷的花米饭、广阔壮美的草场，文山的美无法用笔墨去形容，只能身临其境才可感受。

文山特产大全

马关核桃
马关核桃
  • 核桃 　　核桃又名“胡桃”、“万岁子”、“益智果”，作为当今国际市场上四大干果之一，在我县民间已有上
    • 马关香蕉
    马关香蕉
  • 马关香蕉是云南省文山州马关县的特产。香蕉是马关县的主要经济作物，马关的香蕉销到国内四川、山东、辽宁等地。从2010年开始，马关香蕉还卖到了俄罗斯，并深受俄罗斯消费者的喜爱。
    • 文山黄牛
    文山黄牛
  • 文山黄牛中心产区在云南省的广南、富宁。产区位于云贵高原南部及其边缘，一般多在海拔800～1250米之间，境内山峦起伏，山脉自西北向东南蜿蜒，河流以南、北盘江为主，流经石灰岩峰丛区，多渗漏或潜入地下，成为伏流，形成河谷纵横、谷地山深、峰峦迭嶂的复杂地形。年平均气温多在15～19℃之间，年降水量1100～1500毫米，无霜期260～340天。土壤多为红壤、黄壤。草场主要有低中山、中山的草丛草场、灌丛草场、疏林地草场，牧草种类繁多，以禾本科为主，生长繁盛，但易老化。
    • 文山他披梨
    文山他披梨
  • 文山他披梨 　　披梨是坝心乡的特产,以生长在坝心乡他披村而得名"他披梨".其梨果形优美,果色碧绿,皮
    • 壮家花糯米
    壮家花糯米
  • 广南壮族节庆、祭祀、待客常染制花糯米，旧历三月在者免、那伦一带还有花糯米节。 制作花糯米，因地区、
    • 腊猪脚
    腊猪脚
  • 生猪脚经腌制后，滤干水分，用松毛或甘蔗渣烧火薰烤一两个月即可。一般在冬腊月加工，全年都可食用，味道鲜
    • 凉卷粉
    凉卷粉
  • 广南凉卷粉以本地产白料或红料为原料，采用传统手工艺精制而成，成品具有色、香、味、鲜特点，食用老幼皆宜
    • 广南姑娘茶
    广南姑娘茶
  • “姑娘茶”，提起这甜滋滋、亲昵昵的名字，总抹不掉生平第一次接触品尝的深刻印象。 七十年代初的一天，
    • 岜夯鸡
    岜夯鸡
  • 岜夯鸡是文山州广南县壮族独有的一道传统美味菜肴，为云南一绝。“岜夯”为壮语，意为酸汤，是用红青菜或野
    • 酸汤鸡
    酸汤鸡
  • 到丘北，一定要吃当地的清汤鱼、狗汤锅和壮家酸汤鸡，这三道菜是丘北美食的三大地方特色。丘北的土鸡大多是
    • 那榔酒
    那榔酒
  • 那榔酒因盛产于那榔村而得名，已有700多年的酿造历史。清乾隆年间，骚人墨客曾留有“郎误闯入须尽醉，量
    • 腻脚酒
    腻脚酒
  • 腻脚酒产于丘北县腻脚村，因地得名。清乾隆五十五年（1790年），郑家继刘家（贵州人）开办酒坊，至嘉庆年间“酿酒兴盛”。湖广总督，辛亥革命上将黎天才（彝族），1922年回乡省亲时，喝了腻脚酒说“吾戍马一生，喝过不少好酒，相比之下，腻脚酒堪称佳酿，不辱彝乡矣。”

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