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徐州特产

徐州特产

徐州,苏北最大城市,中国第二大铁路枢纽,长三角的“北大门”。徐州历史悠久,有“九朝帝王徐州籍”之说,因其拥有大量文化遗产、名胜古迹和深厚的历史底蕴,也被称作“东方雅典”。徐州兼有北方的雄厚和南方的秀美,是一个独具特色优秀的风景旅游胜地。

徐州特产大全

蜜汁地瓜
蜜汁地瓜
  • 蜜汁地瓜,又称红薯、白芋、山芋、番薯等。徐州丰沛一带所产地瓜,亦称花叶红薯,皮黄肉红,味道鲜甜,据传
  • 五仁油茶
    五仁油茶
  • “五仁油茶” “油茶”之称源于“茶油”,亦称“茶子油”,是一种具有食疗作用的汤点。据《王氏医案记载》用茶油与熟面冲成的糊状食物称‘油茶’,加五仁可医百病。”卖油茶是一种用铁皮扣成肚大嘴长、顶上有口、带盖、形似大葫芦的壶,外面用布包裹起来可保暖,上面有软带可背在肩上,便于遛街串巷,到闹市或娱乐场所等处叫卖。
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