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枣庄特产

枣庄特产
枣庄拥有7300年的始祖文化、4300年的城邦文化、2700年的运河文化；周围群山连绵起伏，水资源丰富，处于“一山、一水、两汉、三孔”黄金旅游线上，是一座充满活力的新兴旅游城市，既有北方城市的豪放，又兼具江南水乡的秀美，可谓“江北水乡·运河古城”，赢得了“鲁南明珠”之称。境内铁道游击队纪念公园、台儿庄大战纪念地被列入全国100个重点红色旅游景区，吸引了不好红色之旅的游客。

枣庄特产大全

店子长红枣
店子长红枣
  • 店子长红枣，山东省枣庄市山亭区店子镇特产，因产地，也称“山.亭长红枣”“枣庄长红枣”，店子镇是有名的大枣专业镇，生产环境适宜，种植历史悠久，所产以枣具有：个大、色泽红艳，味道甜、香、绵等特点，获得广泛赞誉，先后荣获“名牌农产品”、“奥运推荐果品”、“有机食品”、“全运会指定食品”等荣誉。
    • 枣庄羊肉汤
    枣庄羊肉汤
  • 枣庄历史悠久，物产丰富，人杰地灵，出过匡衡、墨子这样的大人物，侠肝义胆的铁道游击队当年就战斗在这里，台儿庄大战让日本鬼子丧胆。这里有万亩石榴园，有国家级森林公园――抱犊崮，还有全国少见的熊耳山大裂谷。这里盛产煤、石膏、铁等，素有煤城之称。有连绵不断的山岭，各种林果遍布全市，小麦、玉米、棉花、花生等农产品闻名全国。这里的农民喜欢养羊，这里的人们更喜欢吃羊。因此，羊肉汤也就成了枣庄的第一名吃。
    • 五香猪蹄
    五香猪蹄
  • 薛城金虹食品厂特色产品，该产品经10余道制作工序，40余种调料加工而成，其外形色泽金黄，气味芳香，含
    • 南石驴肉
    南石驴肉
  • 南石驴肉： 　　 产于南石镇石菜村，已有200多年历史。制作时精选健壮老驴肉，配天然中
    • 张汪板鸭
    张汪板鸭
  • 张汪镇生产的板鸭由个体专业大户张井坤，采用20多种天然名贵中药材综合调配，精选微山湖蛋鸭，经过轻火慢炖和流程工艺煮制而成，具有风味独特，鲜嫩可口，肥而不腻的特点，令人回味无穷，可与南京鸭王、北京烤鸭媲美。张汪板鸭2000年8月底被评为滕州市首届“十佳名吃”，远销北京、上海、南京、济南等地，枣庄、滕州等市设立经营网点50多处，使“煮熟的鸭子飞起来”。
    • 蘑菇煲
    蘑菇煲
  • 蘑菇煲是由平菇、金针菇、滑子菇、草茹、妃菇等十多种菇类，配以鸡丝、上汤、鸡精粉、蘑菇精等调料，在煲肉
    • 枣庄核桃
    枣庄核桃
  • 核桃是枣庄山亭区传统栽培的树种之一。全区各乡镇均有种植，主要散生在山坡、梯田、地堰上，庭院中亦有栽培
    • 山亭花椒
    山亭花椒
  • 山亭区山城街道素有’花椒之乡’美誉，现有花椒万多亩，品种以大青壳、大红袍等为主，年产椒皮2000多吨
    • 运河甲鱼汤
    运河甲鱼汤
  • 甲鱼，又名鳖、元鱼、团鱼等，产于运河，头呈三角形，颈长而突出，头颈部和四肢能完全缩入背腹甲之间，甲壳
    • 长红大枣
    长红大枣
  • 长红大枣具有悠久的栽培历史，其独特的红砂石土壤，优越的生态环境，加之长期培育而成的绿色果品“长红枣”
    • 烤牌子
    烤牌子
  • 特点：烤制猪肉、味道鲜香 原料：猪硬肋带皮1块约2000克、蜂蜜 制作过程：
    • 酱包瓜
    酱包瓜
  • 酱包瓜用未成熟嫩甜瓜作外衣，以莴苣、黄瓜、花生仁、核桃仁、瓜子仁、杏仁、藕、龙须菜、冰糖、橘饼、青红

    • 枣庄景点推荐

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