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舟山特产

舟山特产

舟山群岛,这个我国唯一以群岛著称的海上城市,海岛特有的景致赋予了这里无穷的迷人魅力,蓝天、碧海、绿岛、金沙、白浪是舟山的主色调。以海、渔、城、岛、港、航、商为特色,集海岛风光、海洋文化和佛教文化于一体。1390个岛屿象一颗颗璀璨的珍珠,洒落在浩瀚无垠的大海中。 普陀区沈家门:这里被称为舟山“小上海”,也是去普陀山、朱家尖、桃花岛的的交通中转点,入夜,在沈家门海鲜排档吃吃海鲜,欣赏着渔港夜色、很是惬意。定海区:舟山本岛上较发达的一个区域,沈家门以西,交通便捷,餐饮购物便利是最大的优势之一。

舟山特产大全

蓬莱仙芝
蓬莱仙芝
  • 蓬莱仙芝是浙江省传统名茶之一,产于岱山县岱山岛;色泽黄绿明亮,外形苗秀细嫩,汤色碧澄清澈,茶叶芳香甘醇。用山间泉水冲泡,芽叶成朵,汤色清澄鲜绿,香幽味醇,馥郁持久。
  • 司基白鹅
    司基白鹅
  • 岱山司基白鹅外形美观,全身的羽毛洁白,喙、蹼呈桔黄色,肉瘤颜色略浅于喙部,一般体重四、五公斤。白鹅经
  • 岱山食盐
    岱山食盐
  • 岱山是浙江第一产盐大县,自南宋以来一直以渔盐之利富甲一方。至今,岱山有盐田3.5万余亩。盐田的规模要数岱西盐场与双峰盐场最大,一眼望去,灰蒙蒙的一大批,视线的源头是海与天 的连接。再看近处每一块黑乎乎的盐田中结着白花花的盐,一堆堆雪晶一样的盐垛错错落落地堆着,盐晶在 阳光下发出闪闪的银光。这一切实为蓬莱仙岛构成了一条独特的风景线。高亭镇盐场是岱山县的重点盐场之一,盐质特佳,优一级品率高,平均氯化纳含量91.24%,平均白度58.57%,平均粒度91.41%,具有色白粒细、味细、速溶的特点,素以岱盐之称,名
  • 舟山大黄鱼
    舟山大黄鱼
  • 大黄鱼,又叫大黄花鱼,是我国的重要经济鱼类。舟山群岛海域是大黄鱼的主要产地之一,历史最高年产量曾达到13.2 万吨。每年立夏前后,大黄鱼在集群产卵时会发出叫声。雌鱼的叫声较低,同点煤气灯时发出的哧哧声相似;雄鱼的叫声较高,像夏夜池塘里的蛙鸣。在木帆船生产时,渔民都把耳朵贴在船板上聆听叫声,判断鱼群的大小和密集程度,以及鱼群的深浅,进行捕捞。
  • 黄龙岛虾米
    黄龙岛虾米
  • 虾米主要产地在黄龙岛,已在五六十年的加工历史。虾米由大白虾、红丝头虾等鲜虾加工而成。其中金钩虾米堪称
  • 嵊泗带鱼
    嵊泗带鱼
  • 带鱼为嵊泗渔场出产的主要大宗经济鱼类之一,尤以嵊山带鱼最为著名,它浑身银白似剑,骨软少刺,肉肥质白多
  • 嵊泗墨鱼
    嵊泗墨鱼
  • 墨鱼并非鱼类,而是海中最大的无脊动物,属头足纲,乌贼科。 墨鱼可分鲜食、腌制或晒鲞,嵊泗的乌贼鲞称之
  • 嵊泗梭子蟹
    嵊泗梭子蟹
  • 嵊泗各岛一年四汛都有,它不仅资源丰裕,捕捞量大,而且食用历史悠久,烹饪和加工方法独特,尤以活蟹、抢蟹
  • 嵊泗海蜇皮
    嵊泗海蜇皮
  • 嵊泗是浙江沿海渔区海蜇的主要产区和出口基地。海蜇又名海咤,属根口水母科。海蜇皮是海蜇的制成品,由鲜海
  • 金塘李
    金塘李
  • 金塘李因产于金塘岛而得名,已有130余年的栽培历史。    
  • 枸杞贻贝
    枸杞贻贝
  • 枸杞贻贝自唐朝起就作为进献朝廷的贡品,故又称为“贡干”。舟山人俗称“淡菜”。贻贝的肉不仅味道鲜美,而
  • 马目泥螺
    马目泥螺
  • 泥螺又名“吐铁”,属腹足纲,阿地螺科,遍布于舟山各港湾海涂,尤以马目一带为盛,质量上好,素有“马目泥
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