沧州特产

沧州市位于河北省境内，东临渤海，北靠京津，与山东半岛及辽东半岛隔海相望，国家确定的沿海开放城市之一，是全国闻名的石油化工基地和北方重要陆海交通枢纽。沧州人杰地灵，从古至今，名人辈出。《四库全书》总编纂纪晓岚，清末洋务派首领张之洞，著名作家王蒙等。境内白洋淀素有“华北明珠”之称。沧州还有“武术之乡”，“杂技之乡”的美誉。境内的吴桥杂技大世界被国家旅游局列入民俗旅游景点。

沧州特产大全

河间鸭梨

河间特产鸭梨：河北省河间市以提高鸭梨品质、生产无公害食品为目标，抓基点做示范，总结经验，生产出"美玉

连镇烧鸡

东光特产连镇李文焕烧鸡距今已有上百年的历史。产品主要有：500克装真空烧鸡、600克装真空烧鸡、800克装真空烧鸡、计量鲜烧鸡、鸡爪、鸡翅、鸡珍等。产品特色为味道鲜美，低脂肪、低热量、保质期长等优点。

白洋淀菱角

菱是一年生蔓性水生草本植物，又叫做菱角、龙角、水栗，古名、芰。夏末秋初开花，花单生于叶腋，白或淡红色。菱花受粉后，没入水中，长成果实，即一般所称的菱角，秋季收果。带壳菱角用水洗干净后，表皮黑亮，剥壳后的菱角米呈灰白色。

沧县金丝小枣

金丝小枣之乡――河北沧县　　沧县现有枣粮间作面积48万亩，小枣常年产量3.4亿斤，产值3.8亿

盐山红枣

国家命名的第三批“中国经济林之乡”中，盐山被正式命名为“中国红枣之乡”。据盐山介绍，

沧州蜜枣产于河北沧州运河以西的产枣区。八月中下旬，选果型饱满，个大、无病虫害无伤疤、七八成熟、果皮由青绿变黄白色而有光泽的金丝小枣摘下，严格按操作要求加工。如在果面上划纹时，用左手拇指和食指夹住枣的两端，用右手持排针刷，轻轻沿果面竖向划出宽窄一致的丝纹，以皮破为宜，不能伤肉，以便在糖煮时既使糖液通过纹路均匀渗入枣肉内，又使果面不迸不裂，纹饰美观。二次烘干是指经糖煮、蜜制的枣坯第一次入烤房烘烤后，经整形再烘烤一次。第一次烘烤为蒸发水分，烘房温度80℃，持续48小时；第二次烘烤为巩固蜜枣果形，使其含水恰到好处