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天津特产

天津特产

天津这个城市,似乎很难定义,由于紧邻京城,在近代史上天津卫成为各色人物避居或者韬光养晦的地方,至今走在天津的大街小巷,仍随处可见各类独特建筑1000多栋。这几乎成了天津的标志之一,有“万国建筑博物馆”之称。如今,天津还是中国第二大工商业城市和北方最大的金融商贸中心,建有大型港口和工业基地,它有自己的个性,它骄傲地坚守着自己传承千百年的民间艺术和幽默、豪放的语言,并且凭借这样的个性倔强地独立于北京而存在,天津就是天津,是座风情独特的城市。和平区:商业中心所在地,也是景点聚集区域,如瓷房子、五大道、西开天主教堂、小白楼等都集中在此,可成一线游览;南开区:为文化中心,古文化街、水上乐园、天后宫、周邓纪念馆等都在此区域内;河西区:新商业区,银河购物中心、国际贸易中心、国鑫大厦等都在此区域内; 蓟县(城关镇):位于天津北端,以旅游和山货闻名,上古化石高产地。

天津特产大全

白对虾
白对虾
  • 2001年宁河县开始南美白对虾养殖试验示范并取得成功,以后养殖南美白对虾迅速发展,到2003年,全县
  • 佛手白菜
    佛手白菜
  • 原料:白菜、蟹黄、虾仁、鱼茸、南荠、百合、青豆   制法:蟹黄、干贝、虾仁、南荠调成三鲜馅、白菜制佛
  • 果老仙斋
    果老仙斋
  • 果老仙斋说是宫保鸡丁,但没有干辣椒段,又多了黄酱;又有点像酱爆鸡丁,但多了豆瓣酱和腰果。酱香、酱鲜浓
  • 清炸鸡卷
    清炸鸡卷
  • 原料:鸡脯肉250克、火腿条100克   制作过程:   1、将鸡脯肉切成片,放精盐、料酒、姜汁、酱
  • 津味油条
    津味油条
  • 油条本是再普通不过的民间小吃了。赵大师说这儿的津味油条一定要尝尝。油条不仅做得小巧精致,而且妙处在油
  • 糟熘鱼片
    糟熘鱼片
  • “糟熘鱼片”是以调料命名的佳肴。糟是指用香糟曲加绍兴老酒、桂花卤等泡制酿造而成的香糟卤。香糟虽然是调料,却在菜肴中占有一席之地。用它来烹制鱼片,肥厚滑嫩的鱼肉会别添一股糟香,鲜中带甜,味美无比。
  • 鲈鱼炖排骨
    鲈鱼炖排骨
  • 原料:鲈鱼、猪排骨、净油、料酒、味精、盐、面酱、醋、酱油、花椒、大料、白糖、葱、姜、蒜。   制作:
  • 京东馅饼
    京东馅饼
  • 京东馅饼:清真风味食品。特点:色泽金黄,肥而不腻,清香适口。
  • 天津锅巴
    天津锅巴
  • 锅巴菜主料锅巴,是以上等绿豆和优质小米,水磨成浆,摊成薄饼,切成柳叶块。以香油、萱末、菊花、面浆、酱油、酱豆腐等打成卤。然後,将锅巴放入卤内,轻轻拌合,以锅巴完全沾满卤为止,随即盛入碗内,再撒上辣油、香油懈的麻酱、酱豆腐汁、香菜叶等。
  • 天津韭黄
    天津韭黄
  • 天津黄韭, 也称韭黄。天津本不产韭黄,清同治年间,一位姓朱的花匠于冬日偶在花窖中发现了一丛,不仅色泽
  • 紫砂矿
    紫砂矿
  • 紫砂矿是上乘的陶瓷原料,用蓟县紫砂矿烧制的紫砂壶,外观高雅光泽,透气不透水,壶内泡茶,数日不馊,具有
  • 萨其马桃
    萨其马桃
  • 萨其马桃,俗称八仙寿桃,是天津糕点中有名的品种之一。这种“桃”是由蛋糕桃发展而来的,大约已有100多年的历史。
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