当前位置: 首页 >目的地 >中国 >陕西 >渭南 >渭南特产
渭南特产

渭南特产

渭南市是中国陕西省下辖的一个地级市,因位于渭河南岸得名,西距陕西省省会西安市约60公里,位于关中—天水经济区的最东端,处于关中平原最宽阔的地带,位居新亚欧大陆桥的重要地段,是陕西省和西部地区进入中东部的“ 东大门”。历来素有“三秦要道,八省通衢”之称。渭南有悠久的历史、灿烂的文化与壮丽的山河,更有许多美食特产,等待着你去品尝。

渭南特产大全

富平墨玉手镯
富平墨玉手镯
  • 墨玉是一种珍贵而稀有的自然资源,仅产于陕西省富平县北部山区,其硬度为Mohs4o左右,素为治砚、刀工之上佳珍料。富平墨玉手镯其色重质腻,纹理细致,漆黑如墨,光洁可爱,极负盛名。
  • 琼锅糖
    琼锅糖
  • 琼锅糖是名誉三秦的地方特产,由富平县流曲镇生产的琼锅糖驰名四海。自明、清以来为历年宫廷贡品,具有数百年的悠久历史。2010年2月10日富平流曲琼锅糖正式被认定为国家地理标志保护产品。
  • 太后饼
    太后饼
  • 太后饼为陕西省富平县著名小吃。已有2000多年的历史。相传创制于汉代,系汉文帝之母薄太后御厨所擅长,太后喜食,故而得名。其主要由面粉和猪油等制成。
  • 庄里合儿饼
    庄里合儿饼
  • “合儿饼”产于陕西富平县庄里镇。它以当地所产的优质尖柿为原料加工而成。制作精细,肉质柔软,红亮透明,柿霜白厚,味香醇厚,甘甜如蜜,营养丰富,经久不变,味道甜美,泡在开水中易溶无渣。因其将两个柿饼并蒂相对合在一起包装,故而得名。“合儿饼”的历史悠久,明代就已成为宫廷食品,现为陕西畅销国内外的传统土特名产之一,出口港澳和日本。
  • 臊子馄饨
    臊子馄饨
  • “馄饨” 含有“团圆美满”之意。是韩城人过年过节、男婚女嫁、老人祝寿、孩子满月等场合招待亲朋厚友和贵宾的待客饭。 韩城的馄饨与众不同,非常之小,只有成人指甲盖那么大(针尖馄饨,下文介绍)。大概一百斤面粉,能够包3-5万个这样的小馄饨。做工细致,有模有样,有棱有角,好吃好看。馄饨的制作较为繁杂,一般是年前家人捏馄饨,或邀请邻居帮忙,抽出一天时间捏馄饨。一般需要:白萝卜做馅(洗净--切丝--滚水中除去暴味--捞出后挤干水分--剁碎成馅--调之以十三香、盐拌匀--待用);面粉(清水和面,稍软,用擀好后,切成2-
  • 合阳踅面
    合阳踅面
  • 踅面是陕西省合阳县及渭南地区独有的,为当地人极为偏爱的风味小吃。踅面历史悠久,踅面可称得上是我国最早的“方便面”,主成分是粗粮,做成面条后可即食,也可放置数日再食,是很好的降糖降脂保健方便食品。
  • 时辰包子
    时辰包子
  • 时辰包子,是渭南市最有名的地方风味小吃。在光绪二十九年(年),渭南城南村出了一位做包子的名手叫张坤,他家的包子特别味长,每天争尝名品的食客络绎不绝,排成长龙,一过上午时,就买不到包子了。因此人们就给这种包子加上“时辰”两字,尔后约定俗成,流传至今。
  • 卤烧鸡
    卤烧鸡
  • 潼关驰名小吃―卤烧鸡,是制作能手贲秃娃的产品。
  • 水晶饼
    水晶饼
  • 水晶饼是陕西渭南的名点
  • 大荔花生
    大荔花生
  • 大荔花生是陕西省远近闻名的特产,主要产地位于陕西关中平原东部的大荔县一带。大荔花生外壳洁白、果仁丰满、气味清香、脆香可口、风格独特,宜于贮存。其因品质优良而举世闻名。可以与全国最著名的山东大花生、郑州花生相媲美、是陕西最重要内销和出口商品。
  • 九眼莲
    九眼莲
  • 莲,也叫芙蓉,也称藕,学名荷,原产印度,后传人我国,是遍布各地的水生植物。莲的根茎部分,叫藕,或称莲菜。历来受到人们称颂,藕身洁白,如玉似雪,一尘不染。名句“出污泥而不染”、成语“藕断丝连”皆源于藕。
  • 富平柿饼
    富平柿饼
  • 富平柿饼所在地作为世界闻名的柿子优生区,富平建有优质柿子基地10万亩。在日本吉野市全球唯一的柿子博物馆里就有“世界上柿子的主产国为中国,柿子的优生区在富平”的 记载。2001年,富平县被国家林业局命名为“中国名特优经济林之乡――中国柿乡”。
  • Copyright © 2021 All Rights Reserved 版权所有 乐道旅途网