淄博特产

淄博历史文化源远流长，曾作为山东中心近两千年，有“齐国故都”之称。走进鲁山，仿佛进入江南水乡，感受这座鲁中最高峰的山清水秀；进入美轮美奂的“天下第一石花洞”九天洞，感受大自然带给我们的震撼；聊斋城里，听幻异曲折的聊斋故事；城内崭新的面貌仿佛诉说着中国瓷器与足球的悠久历史，感受历史文化与现代工业的完美融合。

淄博特产大全

萌山湖白莲藕

萌山湖白莲藕是山东省淄博市周村区萌水镇的特产。萌山湖牌白莲藕被市政府认定为“淄博名优蔬菜产品”，2007年12月又通过国家AA级绿色食品、有机食品认证。

马踏湖白莲藕

马踏湖白莲藕是山东省淄博市桓台县的特产。马踏湖白莲藕洁白如玉，鲜嫩甜脆，藕内含淀粉，蛋白高，还有糖、脂肪以及维生素等多种成分，是上等蔬菜。

董佳斋香肠

董佳斋香肠是山东省淄博市淄川区的特产。“董佳斋”香肠系列产品均采用董氏祖传自清末民初的独家秘方，经传统手工工艺，自然风干、晾晒、腊化精心制作而成。

博山池梨

【博山池梨】原产于淄博市淄川区口头乡池板村，池板村在清朝时属博山县，故称此梨为博山　　池梨。

桓台芹菜

【桓台芹菜】桓台县特产。集中产区在荆家、田庄二镇。　　桓台县1904年即开始引进种植芹

高青黄河鲤鱼

高青“黄河鲤鱼”高青实施“品牌渔业”促进渔业发展，打造出更多具有高青特色的渔业品牌。近日，经专家评审，高青“黄河鲤鱼”通过国家商标注册局地理标志证明商标审定。该地理标志证明商标的注册促进了高青名优渔业的发展，有效提升了高青县水产品市场竞争力，实现渔业增效、渔民增收，将有力带动全县渔业生产的发展。

柳店韭菜

柳店韭菜　　临淄齐陵有机蔬菜种植协会　　11395812 　　新鲜韭菜柳店韭菜为地理标志证明商标

博山核桃

博山核桃　　博山区有机农产品行业商会　　11022633 　　核桃博山核桃为地理标志证明商标。

博山连翘

博山连翘　　博山区有机农产品行业商会　　11022631 　　连翘(中药材)博山连翘为地理标志证

博山山楂

博山山楂是山东省淄博市博山区博山镇的特产。博山山楂获国家地理标志证明商标。　　博山镇是淄博市重要水

博山板栗

博山板栗是山东省淄博市博山区池上镇的特产。池上镇所产板栗不仅个大、皮厚，而且含淀粉极高，鲜食、熟食均可，深受顾客的青睐。博山板栗获国家地理标志证明商标。

博山蓝莓

博山蓝莓在博山区鲁山已有悠久历史，《淄博市志》、《博山区志》、《博山年鉴》等文献资料都有博山蓝莓的记载。1999年，博山荒山绿化达标，建成“万亩博山蓝莓”种植基地。蓝莓主要产在南部山区，尤以博山蓝莓产量较多，主要品种是半高丛蓝莓。经过历年的栽培，产出的蓝莓具有酸甜可口、清香怡人的特点，近年来深受消费者的喜爱。这充分说明博山蓝莓的种植历史悠久，栽植推广时间源远流长。

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