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贵阳特产

贵阳特产

贵阳是一座山城,因为在贵山之阳而得名。贵阳又称作“林城”,被誉为“高原第二春城”,春城昆明美得热情浓艳,贵阳则美得灵秀洁净。对于大多数旅游者来说,贵阳只是旅途上的一座中转站,很少有人认真地了解贵阳。虽然贵阳的多数景区都以“公园”命名,但万不要小看,贵阳的公园里可有着连绵不尽的葱翠山峰、碧湖溶洞,所谓公园,其实就是被保护起来的自然风光,尤以喀斯特地貌著名,这充分证明着贵州的好山好水无处不在。除却山清水秀,惬意自在也是贵阳的一张名片,整个城市生活节奏舒缓,不像大都市那样紧张。入夜,从小吃街到洒吧街,热闹非凡,这慵懒闲散的大度和包容,可能是这座城市的另一种姿态。

贵阳特产大全

黔式火腿月饼
黔式火腿月饼
  • 原料:面粉750克,猪板油200克,糖稀50克,猪油300克。   调料:芝麻、猪油白、大枣、火腿、
  • 小米
    小米
  • 小米 选用贵州当地特有的糯小米为主料,带皮五花肉为辅料制成。色泽金黄,粑糯甜香,是贵阳人逢年过节必备
  • 老瓦羊肉
    老瓦羊肉
  • 老瓦羊肉:选用威宁、赫章山区天然牧草饲喂的黑山羊,用祖传秘方烹饪制作,具有肉质细嫩,汤鲜味美,汤色清
  • 怪噜粉
    怪噜粉
  • 怪噜粉:制作怪噜粉的佐料很多,有酸菜、香菜、葱、花生、折耳根、海带、葱果、榨茶、芹菜、绿豆芽,还有自
  • 贵阳酸汤鱼
    贵阳酸汤鱼
  • 酸汤鱼 传说,很久以前在黔东南苗岭有一山寨,寨老(公推的首领)年迈体胖,爬坡下坎十分吃力。一次,儿媳
  • 青岩玫瑰冰粉
    青岩玫瑰冰粉
  • 玫瑰冰粉是消夏解暑的最佳食品。调冰粉的玫瑰糖水是用红糖加井水熬制好后,放入青岩糖渍玫瑰和鲜薄荷叶汁,
  • 青岩小豆腐
    青岩小豆腐
  • 将切成大小匀称的方形小豆腐放在铁网上文火慢烤,小豆腐外脆内嫩,一口咬去便清香四溢。除了掌握恰当的火候
  • 贵阳香葱
    贵阳香葱
  • 贵阳凉爽宜人的气候,为香葱种植生产提供了得天独厚的条件。以黑石头村为轴心,延伸到朱昌、金阳等地约2万
  • 修文猕猴桃
    修文猕猴桃
  • 贵州被业界专家称之为“世界上最适合猕猴桃种植的地区之一”。修文县从1998、1999年开始大面积推广猕猴桃种植
  • 冰粉
    冰粉
  • 冰粉是贵州各地夏季最为畅销的好东西,当你走在街上大汗淋漓,口干舌燥的时候,看见有冰粉卖是最高兴不过的事了,来一碗冰冰凉凉,吃到嘴里香甜滑爽的冰粉,一身的燥热马上就消除了,真是痛快无比。
  • 糕粑稀饭
    糕粑稀饭
  • 荸荠粉沸水冲熟,放入米粉蒸成的小糕粑,撒食糖、果脯、果料、玫瑰、芝麻而食。香甜滑爽,甜而不腻,有开胃
  • 鸡辣椒
    鸡辣椒
  • 与辣子鸡不同的是,首先要将辣椒发酵,然后用菜油炒制,其次是将剔除骨头的鸡肉用油爆炒。之后将鸡与辣椒一
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